L’Alimentare Loiacono
Era il lontano 1896 quando Nicola Loiacono apriva la sua piccola bottega in un sottoscala in Corso Cavour a Bari, dandole il nome de L’Alimentare Loiacono. In quegli anni il cibo rappresentava un vero e proprio valore, un desiderio che non tutti potevano soddisfare; era ancora vivo il rispetto per la tavola imbandita, intorno alla quale le famiglie si radunavano per condividere quel poco che avevano.
Ed è proprio in quegli anni che il sig. Nicola con determinazione e passione per la qualità, ha portato avanti il suo progetto, quello di offrire le migliori specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia, prodotti genuini, realizzati con ingredienti di qualità superiore.
Il sig. Nicola eseguiva le consegne a domicilio con un carro a due ruote, in dialetto barese U’Trajin, dotato di una cintura di cuoio che si indossava a tracolla per facilitare il traino. A Nicola è succeduto il figlio Giuseppe prima e il nipote Nicola, poi. Negli anni è variato anche il tipo di distribuzione: se per i primi decenni ci si rivolgeva sia al dettaglio, sia all’ingrosso, a partire dal secondo dopoguerra l’attività si è concentrata esclusivamente sulla commercializzazione all’ingrosso. Oggi a portare avanti l’attività di famiglia è Pietro Loiacono, coadiuvato dalla figlia Enrica.
Prodotti e servizi
Amiamo l’autenticità del gusto e la sua tipicità e ci piace offrire prodotti genuini, realizzati come si faceva un tempo, a testimonianza di una tradizione ancora molto radicata in diverse zone d’Italia.
Da L’Alimentare Loiacono troverete vere e proprie specialità gastronomiche provenienti da diverse regioni del Belpaese, a cominciare dalla Puglia, dove regnano sovrani i prodotto del lattiero – casearia e i salumi della valle d’Itria. Il viaggio del gusto presegue per l’Emilia Romagna e, in particolare, per Parma, dove a farla da padrona ritroviamo il rinomato prosciutto e il Parmigiano Reggiano, fino a giungere in Toscana e in Sardegna, regno incontrastato di pecorini e di altri formaggi tipici.
L’Alimentare Loiacono vi accompagna in questo viaggio dei sapori, attraverso la qualità riconosciuta da precise certificazioni e presidi Slow Food. Da oggi chiunque può gustare le deliziose specialità gastronomiche de L’Alimentare Loiacono a prezzi davvero vantaggiosi! Grazie al progetto e – commerce potrete effettuare i vostri acquisti comodamente online: basta scegliere i vostri prodotti preferiti, aggiungerli nel carrello e completare l’acquisto.