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I PIU’ VENDUTI SU L’ALIMENTARE LOIACONO
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Il Prosciutto crudo MEC è un prosciutto proveniente da carni selezionate estere (unione europea), lavorate e stagionate in Italia. Peso minimo garantito Kg. 6,5
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Cacao amaro in busta da kg. 1 prodotto in Italia da Perugina.
Il cacao in cucina
Cotto e crudo: il cacao aromatizza un gran numero di alimenti, primi fra tutti i dolci, come torte, crostate, biscotti, gelati, mousse e caramelle; serve inoltre per insaporire il latte e vi si producono degli ottimi digestivi e liquori. In alcuni paesi, come Messico e Spagna, viene usato anche per la preparazione di piatti salati essendo utilizzato per salse da servire con pollo, tacchino e coniglio, ma anche frutti di mare.
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Porchetta alla Contadina: Pancettone di suino che avvolge una o due lonze. Prodotto al naturale con speziatura delicata.
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Zucchero bianco di canna per cocktail, venduto in contenitore in plastica con tappo versatore prodotto dalla Tate & Lyle di Londra
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La Mortadella Bologna è un prodotto di salumeria realizzato con carne di puro suino, finemente triturata, mescolata con lardo, leggermente aromatizzata con spezie, insaccata e cotta. Disponibile in formati da Kg. 2,5/5/10/15/20 etc
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Le salse dolci-piccanti si prestano per accompagnare formaggi e secondi piatti;
Un prodotto delizioso al quale è difficile rinunciare. -
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EDAM TEDESCO OLDENBURGER è un formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, ma consistente al taglio, con pochi buchi della grandezza di un pisello. Il color avorio, semilucido. Il sapore delicato, leggermente acidulo.
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Formaggio privo di crosta, di consistenza cremosa e spalmabile in confezione da kg.1,250. Dolce, fresco con il piacevole contributo aromatico delle erbe. Ottimo per la preparazione di crostini, ma anche come base per salse e spume. Eccezionale sulla pizza con salsiccia di Norcia o Bacon.
